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     I PANINI DI CRISTIAN MILONE

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    Angy
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    Località: Puglia

    MessaggioOggetto: I PANINI DI CRISTIAN MILONE   2012-01-24, 13:54

    I PANINI DI CRISTIAN MILONE








    INGREDIENTI PANINO 1



    • gorgonzola
    • rucola
    • melanzana grigliata

    INGREDIENTI PANINO 2


    • lardo di colonnata
    • insalata iceberg
    • rosmarino
    • aceto balsamico

    INGREDIENTI PANINO 3


    • Nutella
    • Marmellata d’arancia
    • mandorle

    PREPARAZIONE PANINO 1


    • Disposse sul panino il gorgonzola e sull’altra faccia del panino l’olio evo;
    • Aggiungere la melanzana grifliata e la rucola;
    • Aggiungere un pò di sale;
    • Chiudere il panino e scaldare;

    PREPARAZIONE PANINO 2


    • Tagliare l’insalata ed aggiungere l’olio;
    • Aggiungere del lardo e rosmarino;
    • Mettere al forno aperto in modo da sciogliere il lardo;
    • Aggiungere dell’aceto balsanico e chiudere il panino;

    PREPARAZIONE PANINO 3


    • Smalmare la Nutella sul panino;
    • Aggiungere sull’altra faccia la marmellata d’arance;
    • Aggiungere delle scaglie di mandorle;
    • Chiudere il panino ed aggiungere un altro pò di crema di nocciola;



    http://www.ricettepercucinare.com/
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    http://angy.twilight-mania.com
     

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